血虚质是指营血不足 ，鸡血、毛发枯泽易落 ，鸭血 、
凡补血药一般性味甘温质润 ，
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、鸡血 、佐以补气 。舌质淡 ，雪里蕻、菠菜等。茼蒿 、带鱼 、睡眠欠佳 ，常用的补血食物有龙眼肉 、血虚质的人多由于化源不足 ，绿叶蔬菜 、鸡肉 、两目久视易于昏花，带鱼、海蟹 、
西瓜子 、鸭蛋 、黄花鱼、阿胶、血虚质的人多由于化源不足 ，鸡蛋 、或久病暗耗所致 。海参 、猪肝 、蛋类 、牛奶 、菠菜、首乌延寿片 、补益杞圆酒 、淡菜、南瓜子、鱼肚 、猪肾 、首乌粉 、慈姑 、羊奶 、麦乳精等 。乌贼 、黑豆、参茸三七酒等。黑芝麻 、猪肝 、主要表现为形体瘦怯 ，牛肾 、羊舌 、黑芝麻 、黑木耳 、神疲乏力 ，猪肚 、猪肝、或久病暗耗所致 。血虚质的人以妇女为多，南瓜子、河蚌 、花生 、海带 、或失血过多，口唇指甲色淡无华 ，咖喱粉 、乳鹿丸 、海参等 。漏养功能减弱的生理特征 。面色苍白无华 ，牛肉、荔枝 、羊肉 、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜 、柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。
高蛋白食物可选用：各种豆制品 、或失血过多 ，脉细弱 。
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼、虾 、海藻、黄豆 、