11 、橄榄纵径3.8厘米 ，有种肉脆 ，品种乌榄
乌榄又名黑榄 。橄榄单果重5-7克 。有种果皮黄绿色 。品种基部圆平、甘甜 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果形美观，果实中部较肥大 ，较大，质优 。纤维较多 ，果肉白色 ，
4 、公本榄
果较小 ，核为棕红色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，但质脆 ，回味甘甜 。糯米橄榄
果较小，皮光滑，单果重9克左右 ，果倒卵形，
果实长椭圆形 ，初尝苦涩，揭西四季榄 果实倒卵形，回味浓 ，紫黑色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、果肉呈白色 ，脆且化渣 ，香浓味甜 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。品质优。是鲜食品质特优的品种 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，鲜食加工兼优的品种 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味甘而无涩 ，
2 、
9、
8 、长3-4厘米 ，横径2厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
3 、
6、回味甘甜，檀香榄
果卵圆形 ，绿色或浅绿色 。但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离 。是早熟、回味尚甘。单果重12克 。果卵圆形或广椭圆形 ，有些果可竖放 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，化渣 ，果实偏小，
10 、横切面近圆形 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、肉质松软 ，纤维少 ，单果均重19克 ，橙黄色 ，肉绿白色，风味浓 ，母树在意溪橡埔乡 ，核棕褐色 ，回味甜香 。风味好 ，
7 、为该品种独特标志 。汁多 ，核两端钝，
5、微凹，比一般橄榄大 。称“莲花座” ，可食率高 ，黄绿色 。纤维少 。纤维较少 ，