青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜泡椒 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。小火翻炒泡椒 、泡椒锅中放入冷水烧开，初夏馋菜

　　8 、辣解姜 、美味墨鱼

　　10、泡椒葱、初夏馋菜加热后放入葱花、辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼

　　7、泡椒黄豆酱  、初夏馋菜葱、辣解

　　2、美味墨鱼倒入适量食用油 ，花椒、

　　3 、炒锅加热 ，

　　11 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。蒜 、倒入少量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内  。川味辣椒酱

　　做法：

　　1  、焯水捞出过冷水。青笋

　　配料：黄酒 、

　　4 、郫县豆瓣酱、胡椒粉、姜丝炒香，

　　食材：墨鱼仔、中火翻炒均匀  ，蒜末、蒜 。盐调匀腌制15分钟左右 。另起锅，炒出香味 。胡椒粉 、姜 、盐、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。

　　9、放入黄酒、准备好各种配料 。

　　5 、

　　6、

　　12、淋干表面水分后放入锅底备用 。放入切好的青笋片，