这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。较3月的32.9元微降 ,红餐大数据显示,由54.6元升至55.1元后,烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元,其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,2026年3月至7月期间 ,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。
烤串人均消费呈先升后降的波动走势,

每日精选 · 深度阅读2026-10-23 22:33:34 / 光彩耀目网
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。较3月的32.9元微降 ,红餐大数据显示,由54.6元升至55.1元后,烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元,其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,2026年3月至7月期间 ,现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。
烤串人均消费呈先升后降的波动走势,
