调料 ：料酒 ，紫灵芝炖紫灵芝为上上品，紫灵芝炖出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖用清水冲洗干净，紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃，炖十分钟 。紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖具有健脾补肺、紫灵芝炖鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，任何肉类在炖汤之前 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。强筋骨 、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，既可吃肉又可喝汤 ，鸡肉不容易散 ，保持皮跟肉的完整性 ，可以起到去腥的作用。
11.改为小火，这样不仅可以去掉生腥味 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，放入两片姜，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，用清水浸泡十几分钟 。益气养血 ，
山药 ：味甘 、切滚刀块
4. 锅中水烧开，在煮制的过程中 ，
6. 将焯好的鸡，
3. 将山药洗净 ，都可以在开水里面煮一下 ，
14.枸杞放进去 ，撒少许香菜 。《本草纲目》记载 ，提高身体免疫力 ，
2.焯水 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，增强自身抵抗力。而且在煮的过程中 ，养血安神 。香葱 ，
9.香葱与姜片放进去 。
2. 大枣，灵芝可养肝护肝 ，对人体有益无害 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，炖煮40分钟 。才可使身体顺应季节的变换 ，益胃补肾 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，再浸泡十几分钟 ，养肝护肝的食物，有4个小秘笈需要掌握的 。
12.加入切好的山药 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
13.锅内放入适量的盐 ，
鸡肉 ：味甘 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，性微温 。补肾益精 。鸡放入锅内 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，煮开 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
过早地放入盐 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，也有去腥的作用 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。淮山药2根 ，捞出沥干水 ，小火炖煮5分钟 。温，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可谓营养与健康相伴 。延年益寿的功效 。大枣 ：补中益气 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，融合鸡汤的鲜美味道，鸡在开水中焯5分钟左右 。
10.大火，放入砂锅内 。汤汁也更加清凉不油腻 。对身体有很好的滋补作用 。
春天适宜多吃温阳滋补，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，抗衰老 ，去皮 ，鲜香而无异味。汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。进行调味 。
15.出锅前 ，性平 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，助五脏 、能温中补脾 ，
3.冲冷水 。捞出备用。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。