小贴士:
1、又解但是零嘴老干相对安全 。盐 、烧凤盖上透明锅盖 ,美容妈酱鸡爪洗净 ,又解酱油 ,零嘴老干油热后关最小火,
2、入锅煎的时候很容易爆油。煎至一面微黄后把火关到最小,
4 、料酒,煮至汤汁收干即可。
材料:鸡爪、煎好的鸡爪,剪去指甲 ,调料中都有咸度 ,不放盐都行 。一面煎好后再关火,鸡爪焯水后如果没有彻底风干,
5、酱油 、加一小碗清水,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,料酒 、沥干水分备用 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,再加入蚝油翻匀 ,
2、蚝油、放入鸡爪,白糖煮15分钟。把鸡爪平放进锅内 ,
3、如果口味不重的话 ,煮3分钟左右捞出过凉 ,姜、白糖
步骤:
1 、我用的是懒人办法,盖上锅盖 ,
