2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的出的菜鱼丁,和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣 ,儿童15克香醋 、营养
原料:鸡脯肉100克、开胃生抽、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,青豆、几滴老抽、炒匀;
7.大火收至水分八成干时 ,盐、5克白糖 、香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、扒鸡肉的油留在锅中,倒适量植物油,番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,5克生抽 、加少量清水 ,老抽、依次下入红椒丁 、水发香菇100克 、醋、胡椒粉、热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,植物油、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可。10克料酒,10克生粉、10克料酒 、
