原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的口水所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,大火烧开 ,面羊面白菜切断 ,肉烩原料。刀削姜切片 。夏日番茄切块,口水
2,面羊面番茄,肉烩根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。刀削尝一下味道,夏日锅里兑水烧开,口水吃的面羊面时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
5,肉烩
刀削面条放入大火烧开,辣椒油可以这个时候放)。放入白菜,8,羊肉切块 ,要是全家都吃辣椒,胡椒粉。
7 ,
6 ,锅里放油,调入盐,
4,兑入煮羊肉的汤 ,木耳泡好撕小块 。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。木耳一起炒均匀。
3,
