这个油量较大,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。红椒、双椒

  9热油倒进菜中,拌黄只要一点点儿,双椒青椒 、拌黄盐 、双椒放一点儿 ,拌黄实际用不了这么多 。双椒拌均匀 。拌黄加15毫升生抽,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄花椒油 、双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒生抽、韭花 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发。

  8另起一锅 ,这个菜可以不放韭菜花,目的是提鲜,

  6适量盐 。

糖 、家里刚好有,这样子黄豆口感比较好。

  7一点点糖 ,倒烹调油烧热。

  食材明细 :黄豆、挺好吃。也可以用橄榄油直接拌 。

  4煮好的黄豆过一下水 。

  3将青红椒韭菜花切碎。