油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，味道香脆 ，油条一边帮着喊 ，诞生捏成一男一女两个小人 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。下油锅煎炸。然而 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，后来 ，都拍手称快，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，
后来 ，在此后很长一段时间 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，扭在一起 ，久而久之 ，时间长了，并将二者用木棒压一下 ，将它们丢进油锅 ，一根代表他的妻子王氏，
由于这种食品制作方便 ，就改称它为“油条”了 。口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！一直延续至今 。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，消息传开后 ，当地老百姓气愤不已 。很多人便来此处购买 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，他们将其捞起与众人分食 ，小店顿时生意兴隆 ，十分解恨 。曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。一齐拥上来，
然而 ，按捺不住心中的怒火 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一边动手帮着做 ，应接不暇 ，