6 ，骨饭
秘制7，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭调入盐 ，放入姜，倒入打成泥的土豆 ，肉骨分开 ，
3 ，
2 ，姜片煮成汤备用 。
5 ，用白醋，
10 ，时间稍微长一点 ，
9 ，半汤匙料酒 ，焯水。八角 ，洋葱切丝 。原料图 。白煮蛋一起大火煮开，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。葱 ，排骨焯水后 ，炒出香味。
8 ，
4 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，胡萝卜切丝 ，三分之一汤匙老抽 ，骨头加葱结 ，出锅前放一点鸡精提味 。土豆加少许水打成泥。白糖 ，