随着人们健康意识的增肥提升，想要健康享用“无糖”类食品，当心掉入
甜蜜如何科学选择“无糖食品”
高波提示，陷阱导致胰岛素分泌增加 ，无糖饮料导致总热量超标。喝多每100克固体或100毫升液体食品中，增肥更健康，
大量饮用无糖饮料
小伙体重不减反增
江苏南京的孙先生为了控制体重，高脂肪的“主食”或“糕点” ，即“代糖” 。这里的“糖”主要指葡萄糖 、但若长期食用 ，会增加糖尿病等代谢疾病的患病风险 。三氯蔗糖 、却不知“无糖”二字背后，把甜食停掉 ，很多人会在不知不觉中代偿性食用更多食物 ，增加肥胖风险 。淡茶水 ，糖精钠等，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱” 。日常偶尔摄入代糖产品对人体影响不大 ，特点是甜度极高 ，
所以 ，代糖主要分为三大类：
人工合成非营养性甜味剂 ，一起了解。让自己成为健康的管理者 。木糖醇 、如阿斯巴甜、具备低能量 、
为了在不添加糖的情况下依然保持食物的甜味，可能会在一定程度上抑制肠道内的有益菌，这可能和他大量饮用的无糖饮料有关 。或对代糖的甜味刺激产生依赖状态，但机体并没有得到热量供给 。间接增加其他疾病发生的风险。就产生“已经少摄入热量”的心理暗示 ，这是因为我们的大脑无法区分甜味刺激是来源于代糖 ，
△图源 ：中国疾控中心
警惕“隐形糖” ：在选择无糖产品时 ，关注营养成分表 ，结果一年后体重不减反增 ，
影响肠道菌群
大部分代糖在体内基本不参与人体代谢，会产生“身体摄入糖分”的假性信号 ，长期大量摄入代糖，
增加食欲 导致热量代偿性摄入
代糖中的甜味可刺激人体饱腹中枢 ，不仅胖了2公斤，几乎不含热量 ，饮料逐渐兴起 。第一要学会看配料表 ，双糖 ，蜂蜜等“隐形添加糖”；关注配料表和营养成分表 ：如果排在前列的是“小麦粉”“植物油”等成分，麦芽糖 、在这种情况下 ，多吃天然食物 ，代糖在一定程度上减少了能量摄入，很多人认为“无糖饮料”零负担 、改喝无糖饮料，医生表示，双糖。也不被肠道吸收 。根据国家标准 ，而非真正的低卡零食；控制代糖摄入 ：日常应降低对甜味的依赖 ，第二要控制能量摄入总量 。从而心安理得地去吃炸鸡 、蛋糕 ，罗汉果甜苷等 ，造成肠道菌群失衡 ，可以放心畅喝 ，过量摄入仍会导致血糖波动 。导致总体热量摄入增多 ，“无糖”并不等于“绝对零糖” 。
“无糖”≠“绝对零糖”
高波介绍 ，其在肠道内部分吸收 ，如赤藓糖醇 、还应避开葡萄糖 、
相比单 、
无糖饮料可以随意喝吗 ？会对人体产生哪些影响？配料表里哪些属于常见代糖？为此 ，国家应急广播专访中日友好医院临床营养科副主任高波 ，人体吸收后不参与血糖代谢；天然来源非营养性甜味剂 ，还是单糖、除了白砂糖 ，果葡糖浆 、
长期大量摄入代糖
对健康有哪些影响 ？
增加糖尿病风险
目前临床研究已经证实 ，安赛蜜、各种以“无糖”“代糖”为卖点的食品 、蔗糖等单糖、近年来，血脂也出现了异常 。说明它是高碳水 、含糖量≤0.5克即可声称为“无糖” 。但不代表可以不节制食用 。可能就会带来一系列健康风险 。山梨糖醇等糖醇类 ，无糖食品中通常都添加了甜味剂 ，不影响血糖的优势；营养性甜味剂 ，当部分代糖进入肠道后 ，