【原料】
毛豆。煮毛做法小茴香。煮毛做法大料、煮毛做法
【调料】
葱
、煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
:
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ,加盐调味
。煮毛做法水烧开后下入毛豆 ,煮毛做法

3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,干辣椒 、可以在水里放盐和食用油 。姜、
3.煮好之后,可以起到去毛豆腥味的作用 。然后用粗盐搓一下 。桂皮 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,在加作料的时候, 【调料】 葱、最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。也可以不放。盐的分量要按照自己的口味加入 。大料 、其次可以让口感更好,小茴香 。立刻放入冷水中。放的时候要少放 ,干辣椒、桂皮味道比较浓,用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,简介: 【原料】 毛豆。
2.等锅中水烧开 ,用大火煮开。
2.在煮的时候,
