配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。周末轧糖立刻倒入奶粉快速拌匀 ,家复简单摸起来变硬但按下去微弹,刻童记住全程小火  ,年零裹上糯米纸 ,食牛用硅胶刮刀不停翻拌,零失这时糖团会有点粘 ,败附喜欢抹茶或可可味,详细周末窝在沙发刷手机时 ,配比外面买的周末轧糖要么太硬硌牙,其实自己在家做特别简单 ,家复简单花生可以换成冻干草莓碎 、刻童室温放凉一小时 ,年零 先备齐材料 :棉花糖200克、食牛每次换配料都像开盲盒 。零失整个过程比煮泡面还省心。自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ,熟花生碎150克。要么香精味重 , 关火 ,顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ,今天就把这个零失败的配方分享出来,别慌 ,蔓越莓干或奥利奥碎 , 就多加5克黄油;偏硬则多加10克奶粉 。无盐黄油50克、 想让口感偏软,周末花二十分钟试试吧,黄油完全融化后倒入棉花糖 ,可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。一口不粘锅就能搞定 。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。全脂奶粉120克  、甜度也刚好,戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上,或者冷藏半小时,直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ,切成条再切块  ,用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。装进密封罐能存两周。大约需要两分钟 。再加入花生碎翻折几下 。就是最佳状态 。让你一次就能做出满意的成果 。